CANANS REZEPTE

Bratkartoffeln mit Ei

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Diese deutschen Bratkartoffeln mit Ei sind einfach, richtig lecker und beliebt bei Groß und Klein!

Ich habe bei diesem Rezept Speck weggelassen und ein wenig vegetarisch gemacht.

 

Zutaten für 4 Personen:

1,5 kg Kartoffeln
2 Zwiebeln
4-6 Eier
4 Esslöffel Pflanzöl
1,5 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer
gehackter Schnittlauch

 

Beschreibung des Rezepts siehe Video:

 

 

 

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