CANANS REZEPTE

Marmorkuchen

Hier ist endlich der Lieblingskuchen meines Sohnes. Er gelingt leicht und schmeckt Groß und Klein.

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Diesen Klassiker wollte ich Euch nicht vorenthalten. Ich habe allerdings ein paar Besonderheiten zugefügt wie gehackte Blockschokolade usw. , so wie es meine Familie mag. Probiert mal diese Variante!

 

Zutaten:

  • 1,5 Gläser Zucker (250 g)
  • 1 Paket weiche Butter (250 g)
  • 1 Päckchen Vanillenzucker
  • 5 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Glas Milch und Sahne gemischt (ca. 100 ml)
  • 2,5 Gläser Mehl (300 g)
  • 1/2 Päckchen Backpulver (2,5 Teelöffel)
  • 200 g Bitterschokolade
  • 2 Esslöffel Kakao
  • 1 Esslöffel Zucker

Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad (Umluft 170 Grad) in der unteren Schiene ca. 50 Minuten backen.

 

Beschreibung des Rezepts siehe Video:

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