CANANS REZEPTE

Kebab mit Putenfleisch

Diesen einfachen Kebab kann jeder nachkochen. Das Rezept besteht aus wenigen Zutaten, geht schnell, ist gesund und richtig lecker. Viel Spaß beim Kochen! Zutaten: 750 g Putengulasch 2 Tomaten 1 rote Paprika 2 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Oragano 1 Teelöffel Kreuzkümmel (Cumin) 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer scharfer Chilipulver (wenn erwünscht)   Beschreibung des Rezepts siehe Video: Diesen Artikel teilen:

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Steak in Tomatensoße

Dieses Gericht kann man wundarbar den Gästen servieren. Die Steaks zergehen auf der Zunge, durch die  Soße werden sie zart und delikat. Dazu geht es richtig schnell.   Zutaten: 500 g Rinder- oder Kalbssteaks (dünn geschnitten) 1 Zwiebel 1 Esslöffel Tomatenmark 3 Tomaten 3 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Pfefferkörner 1-2 Knoblauchzehen 2 Loorbeerblätter Salz Ein paar Tropfen Olivenöl Beschreibung des Rezepts siehe Video: Diesen Artikel teilen:

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Steaksandwich Toast

Ich hatte mal Lust wieder mal ein Sandwich zu essen. Dieses Mal sollte es aber auch mit Fleisch sein. Also habe ich ein wenig improvisiert und dieses leckere Steaksandwich ist dabei herausgekommen. Mein Sohn und meine Tochter fanden es richtig lecker nach der Schule. Außerdem geht es schnell und ist dabei raffiniert mit der speziellen Soße und den gebratenen Zwiebeln und Paprikaringen.   Zutaten: 2 Steaks 1/2 Fladenbrot 2 Esslöffel Olivenöl (1 Esslöffel fürs Gemüse, 1 Esslöffel fürs Fleisch) 1-2

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Türkische Joghurtsuppe – Yayla Corbasi

Diese Suppe ist richtig traditionell türkisch. Gesund, leicht und sehr beliebt bei Kindern und Erwachsenen.   Zutaten: 2-3 Esslöffel Kichererbsen (vorgekocht) 2-3 Esslöffel Reis 2 Esslöffel Mehl 250 ml Joghurt (1 Glas) 1 Ei Salz 1,5 – 2 liter Wasser / Brühe 2 Esslöffel Butter 1, 5 Esslöffel getrocknete Minze   Beschreibung siehe Video:   Diesen Artikel teilen:

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Spaghetti Bolognese a la Canan

Dieses Spaghetti-Rezept ist Lecker, einfach und alles mit frischen Zutaten!   Zutaten: 1 Packung Spagetti, 300 g Rinderhackfleisch, 4 Tomaten, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 4 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Tomatenmark, 1/2 Glas Wasser, 1/2 Glas Milch, 1 Stangensellerie, 1/2 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Oregano, 1/2 Chilipulver, Pfeffer, Parmesan, nach Wunsch: 1 Handvoll gewürfelter Speck oder 1/2 sucuk (türkische Knoblauchwurst) Beschreibung siehe Video: Diesen Artikel teilen:

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Weizensalat mit grünen Linsen

Ein absolut gesunder Salat, der vollwertig, vegan und richtig lecker ist. Wenn Sie fit und gesund bleiben wollen, sollten Sie dieses Rezept kennen. Der Salat ist nicht nur gesund, sondern ist auch zu Abnehmen gut geeignet. Denn er hält lange satt. Auch Kindern und Jugendlichen schmeckt er sehr gut. Mein Sohn, der ungern Rohkost und Salat isst, kann nicht genug davon bekommen. Also empfehle ich diesen tollen Salat allen, die sich und ihre Familie gesund, leicht und gut ernähren wollen.

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Türkische Nudeln mit Yoghurtsosse

Dieses Rezept schmeckt wirklich so gut und ist noch so einfach und schnell zu machen. Hier ist es fleischlos, wer mag kann mit gebratenem Hackfleisch ergänzen. Zutaten: 1 Packung Nudeln 2-3 Gläser Yoghurt (300 ml) 2 Knoblauchzehen 2-3 Esslöffel Butter 1,5 Esslöffel Chilipulver (süß) 1 Teelöffel Chiliflocken Salz 1 Bund Petersilie             Diesen Artikel teilen:

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Türkisch Pasta mit Gemüse

Dieses in der Türkei bekannte Gericht ist einfach genial, wenn man mal fleischlos, also vegetarisch, essen möchte. Es macht satt, ist gesund und schmeckt einfach wunderbar. Dafür verwendet man auch Zutaten, die man fast immer zu Hause hat und es geht schnell! Zutaten: 1 Paket Nudeln (Farfalline) 2 Esslöffel Olivenöl 6 Spritzpaprika 3 bis 5 Tomaten 2-3 Zehen Knoblauch 1 Bund Petersilie Salz und Pfeffer 1 Stück Schafskäse (150 g)   Beschreibung siehe Video:     Diesen Artikel teilen:

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Pasta mit Sucuk(türkische Knoblauchwurst)

Diese Pasta ist einfach nur lecker. Der Sucuk (türkischer Knoblauchwurst) gibt der Pasta mit frischem Gemüse noch einen gewissen Kick. Sehr einfach zu kochen und geht schnell.   Zutaten. 1 Paket Nudeln (außer Spagetti alle Arten von Nudeln) 1 Sucuk-Wurst (türkische Knoblauchwurst) 2 große Paprika (bunt) 2-3 Tomaten 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 3/4 bis 1 Glas Milch 3-4 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer 1-2 Teelöffel geschroteter Chili oder Chilipulver   Beschreibung siehe Video:   Diesen Artikel teilen:

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Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

Mit diesem Nudelsalat punkten Sie auf jeder Party! Es ist ein pikanter Salat. Wer mag kann noch frische Tomaten dazugeben! Es muss nicht immer ein Kartoffelsalat sein.   Zutaten: 1 Paket Nudeln 1 Bund frischer Basilikum 150 g getrocknete Tomaten 100 g entsteinte Oliven 1/2 – 1 Teelöffel Senf 1 Zitrone / Granatapfelsirup oder auch beides nach Wunsch etwas Basilikumessig 2 Knoblauchzehen 150 g Schaftskäse (mit wenig Salz) oder Mozerella oder Kasarkäse 2-3 Esslöffel Olivenöl 1 Glas (250 ml) Nudelwasser

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