CANANS REZEPTE

Türkisches Pfannenbörek mit Spinat

Gözleme türkischer Pfannenbörek

AUF WIEDERHOLTEM WUNSCH MEINER ABONNENTEN HABE ICH ENDLICH DIE VEGETARISCHE VARIANTE DIESES PFANNENBÖREKS GEDREHT. VIEL SPASS BEIM NACHBACKEN!

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Zutaten:

Für den Teig:

  • 2,5 – 3 Glas Mehl
  • 1 Ei
  • 2-3 Esslöffel Joghurt
  • Salz
  • 1/2 Glas Wasser oder besser Joghurtwasser

Für die Füllung:

  • 200 g Spinat
  • 200-300 g Schafskäse
  • Salz, Pfeffer

Beschreibung dieses Rezepts siehe Video:

 

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