CANANS REZEPTE

Mango Lassi – Mango Shake

Es gibt so viele tolle Rezepte mit Mango. Hier ist ein super einfacher und schneller Mango-Shake für Euch. Die Mango ist eine tolle Frucht finde ich. Sie kommt ursprünglich aus dem tropischen Regenwald, wird heute jedoch in weiten Teilen der Welt angebaut. Vor allem in Mittel- und Südamerika, dem tropischen Gürtel Afrikas und weiten Teilen Asiens, aber auch im südlichem Europa wie Spanien usw. Warum ich die Mango besonders toll finde ist, dass sie die Fähigkeit der Nachreife besitzt. Sie

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Dinkel – Das gesunde Korn!

Dinkel das wieder entdeckte Urkorn in Deutschland. Immer mehr Bäcker insbes. Biobäcker bieten Dinkelbrot an. Warum? Eigentlich ist Dinkel eng mit dem Weizen verwandt. Er ist aber im Gegensatz zum Weizen besonders verträglich. Gerade empfindliche Menschen und Allergiker verdauen und verarbeiten Dinkelmehl besser als Weizenmehl. Dieses wertvolle Urkorn enthält auch mehr Nährstoffe als Weizen. Es enthält mehr Proteine und mehr Vitamine als Weizen. Spurenelemente und mehr Ballaststoffe sind auch reichlich vorhanden. Außerdem gibt es das wertvolle Fett im Dinkelkorn mit einem hohenVitamin E-Gehalt. Der

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