BROT-PIZZEN – TOMATEN-KÄSE-BROTE

Dieses Brotpizza-Rezept ist wieder etwas für Zwischendurch, zum Frühstück oder auch zum Abendbrot.

Ich liebe es mit Olivenöl und Oliven. Aber alternativ könnt Ihr auch mit Butter, Paprika, scharfer Pepperoni oder frischem Basilikum machen.

Beschreibung des Rezepts siehe Video:

ZUTATEN:

• 1 türkisches oder italienisches Brot oder 1 Baguette
• 2 Tomaten oder 8 Stück Cherrytomaten
• 8 schwarze Oliven
• 1 oder 2 Packchen Mozerella
• 100 g Kasar oder Gauda oder anderer Schnittkäse
• 5 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Oregano
• 1 Teelöffel Basilikum
• Salz

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