CANANS REZEPTE

TÜRKISCHER KARTOFFELAUFLAUF MIT HACKFLEISCH

Heute stelle ich Euch meine türkische Kartoffelauflauf-Variante vor: den “Kartoffelauflauf mit Hackfleisch”. Sie ist besonders leicht und geschmackvoll. Gelernt habe ich diesen Auflauf von meiner Mutter, die einfach super leckere Aufläufe macht. :-P BESCHREIBUNG DES REZEPTS SIEHE VIDEO: Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.https://www.youtube.com/watch?v=-mEeaEpP0YA&t=25s ZUTATEN: ca. 1-1,5 kg Kartoffeln ca. 250-300 g Rinderhackfleisch 1- 2 Zwiebeln 2 Spitzpaprika 2 weiche Tomaten 2 härtere Tomaten 1-2 Knoblauchzehen 1/2 Glas Milch 1/2 Glas Wasser Salz, Pfeffer 1/2 Teelöffel Piment 1/2

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KARTOFFEL-CHIPS IM OFEN

Ich liebe diese Kartoffelscheiben als Beilage. Denn sie gelingen leicht, schnell und schmecken einfach super. Außerdem kann ich die Chips einfach mit dem Fleisch zusammen im Ofen backen. Aber gerade Kinder mögen diese Kartoffeln auch einach so mit einem Dip.          Beschreibung des Rezepts siehe Video: Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.https://www.youtube.com/watch?v=pl9HVQLxaFI   ZUTATEN: 9-10 mittlere junge Kartoffeln (mit dünner Schale) 1 Teelöffel Salz 1Teelöffel Paprikapulver (mild) 1 Teelöffel Oregano 2-3 Esslöffel Pflanzenöl Pfeffer nach

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