SPINAT-REZEPT MIT EI

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Wenn Ihr mal wenig Zeit habt, aber trotzdem etwas gesundes essen wollt, ist dieses Spinat-Rezept genau das Richtige. Jeder kann es schnell machen, es ist kinderleicht und richtig nahrhaft.

:-P

BESCHREIBUNG DES SPINAT-REZEPTS:

  • Den Spinat grob schneiden
  • Die Zwiebeln hacken
  • Öl in eine breite Pfanne geben und die Zwiebeln erst einmal darin kurz anbraten
  • Den Spinat hinzugeben und kurz mit braten, dabei schwenken und würzen
  • Danach die Eier nacheinander in die Pfanne geben
  • Wer mag lässt die Eier wie beim Spiegelei mit ganzem Eigelb,
  • wer mag kann das Spinat-Rezept rühren und servieren

;-)

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https://www.youtube.com/watch?v=MkX_ou2mb50

ZUTATEN:

ca. 350 g frischer Babyspinat (3/4 Tüte)
1 mittlere Zwiebel
5 Eier (weniger oder mehr nach Wunsch)
3 Esslöffel Olivenöl / Pflanzenöl
1 Esslöffel Paprikamark
1 Teelöffel geschroteter Chili (“Pulbiber” im türkischen Geschäft)
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

spinat-rezept gesund kochen

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Hey, ich bin Canan!

Food-Blobberin & ernährungcoach

Die türkische Küche ist viel mehr als Döner und Börek – zu Hause wird sie frisch, bunt und nährstoffreich gekocht. Zusammen mit mediterranen und asiatischen Einflüssen gehört sie nicht umsonst zu den reichhaltigsten und gesündesten Küchen der Welt. Genau das zeige ich dir: einfache, alltagstaugliche Rezepte mit einem Schwerpunkt auf pflanzenbasierten Zutaten, die Spaß machen und guttun.

Canan Kızılelma

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