Weizensalat mit grünen Linsen

Ein absolut gesunder Salat, der vollwertig, vegan und richtig lecker ist. Wenn Sie fit und gesund bleiben wollen, sollten Sie dieses Rezept kennen. Der Salat ist nicht nur gesund, sondern ist auch zu Abnehmen gut geeignet. Denn er hält lange satt. Auch Kindern und Jugendlichen schmeckt er sehr gut. Mein Sohn, der ungern Rohkost und Salat isst, kann nicht genug davon bekommen. Also empfehle ich diesen tollen Salat allen, die sich und ihre Familie gesund, leicht und gut ernähren wollen.

Zutaten:

1/2 Becher grüne Linsen
1,5 Becher Weizen
1-2 Zwiebeln
1-2 Möhren
1 rote Paprika
1 Limette / Zitronen
3-4 Frühlingszwiebeln
1 Bund Petersilie
3-4 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Granatapfelsirup
1 Teelöffel Cumin / Kreuzkümmel
1,5 Teelöffel getrocknete Minze oder 1/2 Bund frische Minze
Salz, Pfeffer

Beschreibung siehe Video: