Dieser vegetarische türkische Börek schmeckt einfach super und gelingt sehr leicht.
Bu yalanci su böreği hem çok kolay hem de çok lezzetli oluyor.
Zutaten:
- 4 frische Yufka (türkischer Blätterteig)
- 4 Eier
- 1 Glas Wasser
- 1 Glas Pflanzenöl
- Füllung:
- 200 g Schafskäse
- 1 Bund Petersilie
Beschreibung des Rezepts siehe Video:
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https://www.youtube.com/watch?v=GvZ5_jq_Ers
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