CANANS REZEPTE

Steaksandwich Toast

Ich hatte mal Lust wieder mal ein Sandwich zu essen. Dieses Mal sollte es aber auch mit Fleisch sein. Also habe ich ein wenig improvisiert und dieses leckere Steaksandwich ist dabei herausgekommen. Mein Sohn und meine Tochter fanden es richtig lecker nach der Schule. Außerdem geht es schnell und ist dabei raffiniert mit der speziellen Soße und den gebratenen Zwiebeln und Paprikaringen.

 

Zutaten:

2 Steaks
1/2 Fladenbrot
2 Esslöffel Olivenöl (1 Esslöffel fürs Gemüse, 1 Esslöffel fürs Fleisch)
1-2 rote Zwiebel
1/2 rote Paprika
4-5 Salatblätter
5-6 Esslöffel Majonaise
1 Knoblauchzehe
1 Zweig Rosmarin
1/3 Teelöffel Cumin (Kreuzkümmel)
Salz und Pfeffer

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